Me giòn

1 Nguyên liệu
Me sống: 1 kg
Muối 0,2 kg
Đường :1 kg
Hũ thủy tinh : 1
2 Chuẩn bị:
Nước 1 lít + 0,2 kg muối
hòa tan, ngâm me vào
Để 1 đêm
Bóc vỏ, ngâm vào nước sạch
Vớt ra để ráo
3 :Tiến hành
1 Kg đường + 1 lít nước
Nấu sôi, để nguội
Xếp me vào hũ
Đổ nước đường vào
3 ngày sau
Ăn nhé